1、在冷冻干燥机过程中，不能进行微生物的生长和酶的作用，它可以保持加载的原始属性。由于冷冻干燥状态，因此几乎恒定的体积，以保持原来的结构，不会发生，并浓缩。
2、由于不同干燥在真空下通过进行，氧气极少，因此对于一些易氧化的物质得到了环境保护。
3、干燥可消除95%-99%以上的水分，使干燥后的产品能长期保存而不变质。
4、干燥的材料是多孔和海绵状的。 它加水后迅速完全溶解，几乎恢复到原来的性质。
5、冷冻干燥机在低温下，所以对于热敏感物质是特别适合的。如蛋白质，微生物之类不会变性或失去生物活性。如此得到广泛用于医药。
6、在低温下干燥时，物质中的一些具有挥发性成分进行损失很小，适合自己一些学生化学技术产品，Y品和食品干燥 。
冷冻干燥机的特点：
1、液晶显示、中文界面，带样品干燥曲线；
2、进口压缩机，另设有换热器后，增大了制冷量，提高了捕水能力；
3、冷阱开口大，无内盘管，带样品预冻功能；
4、预冷架，可作导流桶，加快干燥速度；
5、冷阱和操作面为全不锈钢，耐腐蚀易光洁，透明钟罩。
冷冻干燥机注意事项：
1、制备样品应尽可能扩大其表面积，其中不得含有酸碱物质和挥发性有机溶剂；
2、样品必须完全冻结成冰，如有残留液体会造成气化喷射；
3、注意冷阱约为零下65度，可以做低温冰箱使用，但必须戴保温手套操作防止冻伤；
4、启动真空泵以前，检查出水阀是否拧紧，充气阀是否关闭，有机玻璃罩与橡胶圈的接触面是否清洁无污物，良好密封；
5、一般情况下，该机不得连续使用超过48小时；
6、样在冷冻过程中，温度逐渐降低，可以将样品取出回暖一段时间后(仍处于冰冻状态)，继续干燥，以缩短干燥时间。
更多产品信息来源：http://www.bjsyhx.com/
http://www.bjsyhx.com/html/cpzs/zsxzkldgzj/
http://www.bjsyhx.com/html/cpzs/syxzkldgzj/2015/0430/100.html